Главная » Домашний очаг

Советы на все случаи

советы

При варке мяса на поверхности бульона появляется пленка серого цвета, ее можно не снимать, она исчезнет в процессе варки. В ней содержатся значительные количества питательных веществ.

Хлеб хорошо хранить в целлофановом пакете в котором нужно сделать небольшие отверстия, так хлеб не "задохнется" и дольше сохранится свежим.

Если вы готовите мясо или птицу, не забывайте поливать ее жиром, в котором она жарится каждые 10 - 15 минут.

Рыба разморозится быстрее если размораживать ее в холодной подсоленной воде.

Картофель, на котором есть "глазки" содержит соланин (ядовитое вещество). Кожуру с такого картофеля нужно снимать толщиной 2-3 мм. Жарить такой картофель не рекомендуется, варить такой картофель следует разрезав на кусочки.

Варить картофель нужно на умеренном огне, так крахмал будет разбухать равномерно. Если варить на сильном огне, то картофель будет развариваться снаружи, но будет сырым внутри.

Чтобы придать картофелю приятный вкус и аромат, то при варке нужно добавить в воду немного сушеного укропа, 2- 3 дольки чеснока и 2 лавровых листика.

Чтобы выпечка была свежей в течении нескольких дней, добавьте в посуду где вы ее храните свежее яблоко, и выпечка не зачерствеет.

Чтобы дрожжевое тесто получилось мягким и воздушным, нужно добавить в него остывший вареный картофель (картофель нужно натереть на мелкой терке).

Если добавить в в этот раствор пищевую соду, то возможно использовать этот раствор для мытья посуды. Также хорошо помогает при мытье линолеума и пластика.

Крашеные деревянные поверхности лучше мыть мыльным раствором с добавлением нашатырного спирта.

Латунные и аллюминевые поверхности можно легко обновить если потереть потускневшие поверхности резинкой для стирания чернил.

Если мельхиоровые приборы потемнели, то достаточно будет подержать их в воде, где варились яйца, а затем вытереть насухо и мельхиор снова будет блестеть как новый.

Когда прибиваете доску, то гвозди нужно вбивать не строго вертикально, а под углом и каждый гвоздь в разную сторону, так доска будет держаться надежнее.

Если ключ трудно поворачивается в замке, то протрите его мылом или воском.

Чтобы легко снять старую краску с пола, нужно смочить его водой, посыпать кальцинированной содой, а сверху накрыть тряпками или мешковиной и оставить так на 10 - 12 часов.

Не торопитесь выбрасывать кисть с засохшей краской. Попробуйте прокипятить ее в воде со стиральным порошком. Затем разъедините щетину шилом, расчешите щетку и промойте ее.

Если нужно найти глубокозабитые и зашпаклеванные гвозди, вам придет на помощь намагниченная иголка на нитке. Двигайте иголку вдоль досок на расстоянии 1 мм, напротив гвоздя иголка отклонится и покажет место.

Чтобы кафельная плитка блестела как новая ее нужно чистить уксусным раствором (1 стакан уксуса на 1 литр воды).

Если у вас дома постоянно отключается ток, и вы боитесь, что вернувшись домой один день застать потоп, который течет из холодильника. Чтобы такого не случилось вам поможет обыкновенный кусок металла - например, медная болванка. Из гигиенических соображений оберните металл полиэтиленом, чтобы продукты не приобрели вкус металла. Хорошо промороженная болванка удержит холод в течении 8 - 9 часов.

Прочистить трубы сантехники можно легко с помощью шланга от душа. Шланг легко изгибается и проходит свободно по трубе и пробивает засоры.

Чтобы вывести пятна на шелковых тканях, вам поможет щепотка соли разведенная в нашатырном спирте.

Если смешать соль с уксусом, то это будет прекрасное средство для чистки бытовых предметов из красной и желтой меди, а также загрязненных графинов и бутылок.

Затачивать ножницы нужно крупнозернистым бруском, проводя бруском по лезвию от конца к оси под углом.

Иголки, булавки и спицы не будут ржаветь, если туда где они хранятся насыпать немного муки. Если ржавчина уже появилась, то нужно воткнуть иголки и булавки в мыло - так они вновь станут чистыми.

Белые носки и гольфы можно легко отстирать, если замочить их в воде с добавлением 1-2 столовых ложек борной кислоты, а затем выстирать обычным способом.

Чтобы постельное белье было свежим и ароматным положите на полку, где хранится постельное белье сухие цветы розы, лаванды, жасмина, сухие корочки цедры.

Пожелтевший тюль перед стиркой нужно замочить в соленой воде и желтизна исчезнет.

Если у вад остались пятна от дождя, то вам поможет нашатырный спирт, он устраняет пятна которые возникли после дождя.

Если нужно почистить мех, то возьмите расческу щетку с металлическими зубчиками, наколите на них тонкий слой ваты, которую нужно намочить в бензине. Причешите мех и вся грязь останется на вате.

Белый мех можно почистить с помощью перекиси водорода (1 столовая ложка перекиси на литр воды). Также хорошо помогает при чистке меха картофельная мука или манная крупа. Пересыпьте ими мех и протрите его руками, как бы имитируя мытье.

Если мех сильно загрязнен, то его следует чистить картофельной мукой разведенной бензином. Густую кашицу нужно втереть в мех против ворса, затем стряхнуть загрязненный порошок, и осторожно выбить вещь.Для полной чистки вещи может понадобиться 2-3 чистки.

Неприятный запах нафталина можно удалить из одежды если насыпать в шкаф порошок горчицы.

Чтобы ваши очки в холодную погоду не запотевали, нужно нанести на стекла тонкий слой мыла и затем насухо протереть их сухой фланелью.

Если у вас не оказалось под рукой моющего средства, то жирную посуду можно вымыть сухой горчицей - 1 чайная ложка на тазик теплой воды.

Пластмассовую посуду можно вымыть пищевой содой.



Поиск по сайту









диеты