Главная » Питание

Питание летом

питание летом

Обычно в жаркое время года люди теряют в весе, так как снижается аппетит, трудно заставить себя поесть, да и готовить пищу в знойные дни утомительно. Как правильно питаться летом, чтобы быть не только красивой и здоровой, а и организм насытить?

Больше жидкости

В знойный день организм усиленно теряет жидкость – пополняйте ее запасы регулярно. Лучше всего пить каждые 30-40 минут обычную воду и зеленый чай без сахара.

Не забывайте про холодные первые блюда: окрошку, гаспачо и др. Но! Не стоит употреблять много жидкости людям, которые страдают ожирением, сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией, а также тем, у кого имеются заболевания почек.

Меньше калорийности

Так как часть энергии поступает в организм с солнечными лучами, то для его нормального функционирования не нужна слишком калорийная пища. Да и переваривать ее трудно в жару.

Блюда должны быть легкоусвояемые: составляйте свое меню в пользу свежих фруктов, овощей, кисломолочных продуктов. Меньше мяса, жареного, мучных и кондитерских изделий.

Ешьте, когда прохладно

Для того чтобы помочь организму функционировать в экстремально жарких условиях, диетологи советуют смещать режим. Переносите основной прием пищи на более прохладное время суток.

Завтракать желательно в 6-7 часов утра. Обедать – до или после наступления полуденной жары. Ужин можно сместить на более позднее время.

Дорогу витаминам и микроэлементам

Вмести с потом организм человека теряет ценные витамины и микроэлементы. В результате – усталость, снижение иммунитета, развитие гиповитаминоза.

Чтобы этого избежать, вам на помощь сезонные фрукты, ягоды, овощи. Ешьте их в неограниченном количестве. Полезны также свежевыжатые соки, морсы, компоты.

Примите к сведению

  • Летом диетологи рекомендуют подсаливать пищу чуть больше, чем обычно, так как с потом и приемом большого количества жидкости из организма вымываются соли;
  • В жару человек больше подвержен кишечным инфекциям. Поэтому скоропортящиеся продукты храните в холодильнике не дольше 1-2 суток и сократите употребление кондитерских изделий с кремом.


Поиск по сайту









диеты